大家好，香菇今天来为大家解答香菇的常香做法家常这个问题的一些问题点，包括香菇的做法做法做法家常做法也一样很多人还不知道 ，因此呢，家常今天就来为大家分析分析 ，香菇现在让我们一起来看看吧 ！常香如果解决了您的做法做法问题，还望您关注下本站哦，家常谢谢~

本文目录

1. 大葱炒香菇家常做法
2. 家常香菇的香菇做法
3. 香菇的家常做法宝妈

大葱炒香菇家常做法

主料香菇20朵辅料大葱3根盐适量步骤

1.香菇用水泡一会 ，然后在一朵一朵的常香洗干净放盘里。

2.大葱切小条，做法做法放盘备用

3.香菇切小块 ，家常香菇棒可以留一点一块切

4.锅中放油

5.放入大葱，香菇翻炒

6.放入香菇，常香继续翻炒

7.几分钟后放入适量盐！做法做法

8.好了一盘大小皆益的香喷喷的菜就好了！

家常香菇的做法

1、首先把原料改刀，香菇把根部去掉，再斜刀把香菇片成厚片，线椒斜刀切成片
，小米椒从中间切开，大蒜去除根部，切成蒜片，姜切成菱形片
，大葱切成马蹄葱
。

2、下面开始兑制味汁，辣鲜露8克鸡精一勺生抽10克味精2克 、酱油适量，把以上味汁搅拌均匀备用 ，下面开始上火制作 。

3、锅上火烧热，加入适量的色拉油 ，用勺子搅动下让受热均匀 ，油温6-7成热的时候下入香菇炸香 ，炸香菇颜色金黄即可捞出，炸制时间是30秒钟左右。

4、锅内留底油，下入葱姜蒜炒香 ，然后下入小米椒，线椒 ，上火煸炒 ，炒辣椒8成熟的时候下入香菇，煸炒辣椒和香菇香味融合之后
，下入兑制好的味汁 ，倒入味汁之后，要加快速度翻炒
 ，让味汁和原料充分的融合
，翻炒均匀之后即可出锅
。

香菇的家常做法宝妈

所需材料：香菇（鲜）500克 、黄瓜半根 、油盐适量
、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙 、水淀粉适量、

做法步骤：

1.把香菇切去根部，投洗干净

2.锅加水烧开，下入香菇焯水 ，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质，焯下水能去除掉杂质和异味，能保持香菇的味道纯正
。

3.将香菇切成条状，黄瓜切片，葱切葱花
，大蒜切片  。

4.锅加油烧热 ，下入葱花 、姜片爆香 。

5.下入香菇煸炒1-2分钟。淋入少许水 ，加入酱油
，烧开，焖制几分钟。

6.下入黄瓜片，蚝油 ，加入少许盐，淋入适量水淀粉 ，大火加热至汤汁变得粘稠 ，翻炒均匀，淋入香油，关火，盛出装盘即可 。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。